Cele szkolenia

Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą poznać i zrozumieć wymagania standardów bezpieczeństwa żywności IFS Food i BRC Food. Kurs oparty jest na wiedzy praktycznej. Omawiane są wymagania standardów wraz z ich interpretacją oraz zastosowaniem w organizacji. Uczestnicy szkolenia poznają także kluczowe pojęcia i definicje wykorzystywane w standardach IFS Food oraz BRC Food.

Uczestnicy szkolenia otrzymają imienny certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą ISOQAR.

Czas trwania: 2 dni

Wymagane doświadczenie: Nie jest wymagane.

Zakres szkolenia:

• Wprowadzenie do standardów IFS Food i BRC Food;
• Wymagania fundamentalne;
• Omówienie wymagań standardu IFS Food
• Omówienie wymagań standardu BRC Food
• Proces certyfikacji zgodnie z IFS.
• Proces certyfikacji zgodnie z BRC.