Szkolenie Kultura jakości i bezpieczeństwa żywności

CELE SZKOLENIA

Kultura jakości i bezpieczeństwa żywności (Food Safety Culture) to nowe wymaganie, które pojawiło się w standardach BRC Food 8 oraz IFS Food 7.

 

Zgodnie z nowymi wymaganiami organizacje powinny opracować plan rozwoju i doskonalenia kultury bezpieczeństwa, który powinien obejmować zdefiniowane działania obejmujące wszystkie obszary zakładu mające wpływ na bezpieczeństwo produktu.

 

Wszystkie organizacje, które podchodzą do auditu certyfikacyjnego w ramach BRC Food 8 lub oceny w ramach IFS Food 7 powinny wykazać zgodność w tym zakresie. Poprawa jakości i bezpieczeństwa żywności to „niekończąca się” opowieść dla każdej organizacji,  która te aspekty traktuje jako misję,  a działania na rzecz jakości i bezpieczeństwa żywności wpisuje w strategię swojej działalności.

 

Szkolenie organizowane przez ISOQAR pozwoli usystematyzować wiedzę w tym obszarze oraz zaproponuje rozwiązania, które z powodzeniem mogą zostać wdrożone w organizacji, aby zapewnić rozwój kultury jakości i bezpieczeństwa żywności.

 

Program szkolenia:

  • Skuteczność systemu zarządzania (Kiedy system zarządzania staje się niewystarczający?). 
  • Definiowanie pojęcia kultury bezpieczeństwa żywności. 
  • Diagnoza świadomości w zakresie skuteczności funkcjonowania systemu zarządzania. 
  • Rola Najwyższego Kierownictwa i kadry zarządzającej w zarządzaniu systemem i rozwoju świadomości wśród pracowników. 
  • Wytyczne GFSI w zakresie kultury jakości i bezpieczeństwa żywności. 
  • Wymagania standardu BRC Food w. 8 oraz IFS Food 7 w zakresie kultury jakości i bezpieczeństwa żywności. 
  • Ocena poziomu kultury bezpieczeństwa żywności (Jak mierzyć Food Safety Culture?) 
  • Metody oceny poziomu kultury bezpieczeństwa żywności (dojrzałości systemu bezpieczeństwa żywności) – warsztat. 
  • Wnioski i pytania. 

INFORMACJE DODATKOWE

Koszt uczestnictwa:

500 PLN netto + 23% VAT

Przy zgłoszeniu drugiej osoby z firmy - oferujemy 5% rabat.

Przy zgłoszeniu trzeciej osoby z firmy - oferujemy 10% rabat.

 

Termin szkolenia:

  • 26.10.2021 - szkolenie w formie online - zgłoszenia przyjmowane są do 16.10.2021
  • 16.12.2021 - szkolenie w formie online - zgłoszenia przyjmowane są do 06.12.2021

 

Szkolenie zamknięte: Oferujemy również możliwość organizacji szkolenia w formie zamkniętej bezpośrednio w siedzibie klienta. W celu uzyskania szczegółowej oferty prosimy o kontakt z naszym biurem za pośrednictwem formularza kontaktowego lub telefonicznie pod numerem tel. 668-932-136

 

Sposób zgłoszenia:

Wyślij Formularz zgłoszeniowy na szkolenie@isoqar.pl lub zadzwoń do nas tel. 668-932-136

Skontaktuj się z nami

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zgodnie z polityką prywatności.

Polityka prywatności