Zabezpieczenie przed owadami a ryzyko fizyczne w BRCGS – znaczenie lam

Zabezpieczenie przed owadami a ryzyko fizyczne w systemach BRCGS. Dlaczego konstrukcja lamp UV ma znaczenie

W systemach BRCGS – zarówno dla żywności (BRCGS Food Safety), materiałów opakowaniowych (BRCGS Packaging Materials), jak i magazynowania oraz dystrybucji (BRCGS Storage&Distribution )– jednym z kluczowych elementów zarządzania bezpieczeństwem jest skuteczna ochrona przed szkodnikami. W praktyce to właśnie owady, zwłaszcza owady latające, należą do najczęstszych przyczyn incydentów i niezgodności. Z tego powodu zakłady produkcyjne i magazynowe powszechnie stosują pułapki świetlne, w tym lampy UV lub LED, jako narzędzie monitorowania i ograniczania aktywności owadów.

 

Jednocześnie każde urządzenie używane w strefach produkcyjnych – szczególnie w obszarach wysokiego ryzyka i przy otwartych produktach – musi być zaprojektowane tak, aby nie stanowiło zagrożenia fizycznego. Dotyczy to również lamp UV, które często zawierają elementy szklane lub wykonane z twardych tworzyw sztucznych. Standardy BRCGS jednoznacznie wymagają, aby zakłady nadzorowały wszelkie materiały kruche i podatne na pękanie oraz eliminowały ryzyko zanieczyszczeń pochodzących z wyposażenia.

 

W efekcie skuteczna kontrola owadów musi iść w parze z kontrolą ryzyka fizycznego – a wybór odpowiednich urządzeń, ich lokalizacja i konstrukcja stają się integralną częścią systemu bezpieczeństwa, a nie jedynie narzędziem technicznym.

 

Wymagania BRCGS dotyczące kontroli szkodników i nadzoru nad materiałami kruchymi

 

1. BRCGS Food Safety (Issue 9)

Kontrola szkodników

  • 4.14 – Pest Management
    Wymóg posiadania skutecznego programu kontroli szkodników, obejmującego owady latające i biegające, regularne inspekcje, dokumentację, analizę trendów oraz działania korygujące.

Nadzór nad szkłem i twardym plastikiem

  • 4.9.1 – Glass, brittle plastic, ceramics and similar materials
    Identyfikacja, kontrola i monitorowanie wszystkich materiałów kruchych.
  • 4.9.2 – Handling and storage of glass and brittle materials
    Zapobieganie zanieczyszczeniom w przypadku uszkodzenia.
  • 4.9.6 – Control of equipment in open product areas
    Przenośne wyposażenie – w tym lampy – musi być kontrolowane, aby nie stanowiło ryzyka fizycznego.

 

2. BRCGS Packaging Materials (Issue 6/7)

Kontrola szkodników

  • 4.13 – Pest Management
    Wymóg wdrożenia programu zapobiegania szkodnikom, obejmującego owady, z regularnym monitoringiem i dokumentacją.

Nadzór nad szkłem i twardym plastikiem

  • 4.9 – Glass, brittle plastics, ceramics and similar materials
    Identyfikacja i kontrola materiałów kruchych w obszarach produkcyjnych.
  • 4.9.1 – Register and inspection of brittle materials
    Rejestr oraz regularne kontrole szkła i twardych tworzyw.

 

3. BRCGS Storage & Distribution (Issue 4)

Kontrola szkodników

  • 4.14 – Pest Management
    Wymóg posiadania programu kontroli szkodników, obejmującego owady, dostosowanego do rodzaju przechowywanych produktów.

Nadzór nad szkłem i twardym plastikiem

  • 4.9 – Glass, brittle plastics and ceramics
    Identyfikacja i kontrola materiałów kruchych w magazynach i strefach przeładunkowych.
  • 4.9.1 – Procedures for managing breakages
    Procedury postępowania w przypadku stłuczenia lub uszkodzenia.

 

Lampy UV w pułapkach świetlnych: szkło czy plastik?

W pułapkach świetlnych stosowanych do monitorowania owadów materiał lampy ma znaczenie zarówno dla skuteczności działania, jak i bezpieczeństwa w środowiskach związanych z produkcją żywności. Najczęściej porównuje się dwa rozwiązania: lampy z obudową plastikową oraz lampy szklane powlekane FEP.

 

Plastikowe obudowy

Twarde tworzywa sztuczne, takie jak PMMA, mogą z czasem ulegać degradacji pod wpływem promieniowania UV. Materiał staje się wtedy bardziej kruchy, co zwiększa ryzyko powstawania drobnych, trudnych do wykrycia fragmentów. W obszarach produkcji żywności takie fragmenty mogą stanowić potencjalne zagrożenie zanieczyszczenia.

 

Szkło powlekane FEP

Lampy szklane z powłoką FEP są odporne na UV i przepuszczają pełne spektrum promieniowania potrzebnego do skutecznego przyciągania owadów. Powłoka FEP zatrzymuje ewentualne odłamki szkła, co zmniejsza ryzyko zanieczyszczeń fizycznych. Rozwiązanie to jest stosowane w branżach o wysokich wymaganiach higienicznych od wielu lat.

 

Różnice w wydajności UV

Plastik może pochłaniać część promieniowania UV, co obniża skuteczność lampy. Szkło jest stabilne pod wpływem UV, dzięki czemu zapewnia bardziej przewidywalną i trwałą emisję światła.

 

Interpretacja określenia „food safe”

Określenie „bezpieczne dla żywności” w przypadku lamp plastikowych bywa oparte na kryterium braku szkła, ale nie zawsze uwzględnia ryzyko kruszenia się tworzywa. Ocena bezpieczeństwa powinna obejmować zachowanie materiału pod wpływem UV oraz możliwość powstawania zanieczyszczeń.

 

Najważniejsze wnioski wynikające z analizy

  • Plastikowe obudowy lamp mogą z czasem tracić stabilność i stanowić ryzyko zanieczyszczeń.
  • Szkło powlekane FEP zapewnia stabilność UV i mechaniczne zabezpieczenie przed odłamkami.
  • Lampy szklane zwykle oferują wyższą i bardziej stabilną wydajność UV.
  • Ocena bezpieczeństwa powinna uwzględniać nie tylko brak szkła, ale także trwałość materiału i jego odporność na UV.

 

Wszystkie trzy standardy BRCGS podkreślają, że skuteczna kontrola owadów jest niezbędna dla zapewnienia bezpieczeństwa produktów. Jednocześnie każde urządzenie stosowane w ramach pest control – w tym lampy UV – musi być zaprojektowane i użytkowane w sposób eliminujący ryzyko zanieczyszczeń fizycznych. Dlatego nadzór nad szkłem i twardym plastikiem jest integralną częścią systemu, a wybór odpowiednich technologii ma bezpośredni wpływ na zgodność z wymaganiami BRCGS.

 

Jeśli chcesz lepiej poznać wymagania standardu BRCGS, koniecznie sprawdź naszą ofertę szkoleń - to najlepszy sposób, aby uporządkować wiedzę i wdrożyć ją w praktyce.

Skontaktuj się z nami

„Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (dalej RODO) informujemy, iż Administratorem Państwa danych osobowych jest ISOQAR CEE sp. z o.o  z siedzibą w Warszawie,  adres: ul.   Wąwozowa 11,  02-796 Warszawa.  Państwa dane osobowe przetwarzane będą w celach kontaktowych niezbędnych do realizacji usługi, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO.„

>>Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez ISOQAR CEE sp. z o.o jako administratora danych osobowych, w celach otrzymywania informacji handlowych i marketingowych wysyłanych na podany adres e-mail na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO. Więcej informacji w Polityka prywatności

Polityka prywatności

Klauzula informacyjna w zakresie przetwarzania danych osobowych na potrzeby newsletter

W związku z obowiązywaniem od dnia 25 maja 2018 r. rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (Dz. Urz. UE L 119, str. 1), zwanego dalej „rozporządzeniem RODO”, informujemy, że:

  1. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest ISOQAR CEE sp. z o.o  z siedzibą w Warszawie,  adres: ul.   Wąwozowa 11,  02-796 Warszawa, NIP 9512091016, wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego  przez Sąd Rejonowy w dla m.st. Warszawy, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000178492, 

  2. Administrator wyznaczył Inspektora Ochrony Danych Krzysztofa Radtke, z którym można się skontaktować drogą elektroniczną: iod@isoqar.pl

  3. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celach wysyłki i otrzymywania newslettera.

  4. Przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych odbywać się będzie na podstawie wyrażonej przez Panią/Pana zgody (podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE RODO

  5. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane do czasu cofnięcia przez Panią/Pana zgody. 

  6. Odbiorcą Pani/Pana danych osobowych będą podmioty, którym Administrator zleca wykonywanie czynności, z którymi wiąże konieczność przetwarzania danych (podmioty przetwarzające) oraz podmioty publiczne na podstawie odrębnych przepisów prawa. 

  7. W związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia ich przetwarzania oraz prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych osobowych. 

  8. Ma Pani/Pan prawo do cofnięcia zgody na przetwarzanie Pani/Pana danych w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.

  9. W przypadku uznania, że przetwarzanie przez Administratora Pani/Pana danych osobowych narusza przepisy Rozporządzenia ma Pani/Pan prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (PUODO). 

  10. Podanie przez Panią/Pana danych osobowych jest dobrowolne, jednak jest warunkiem wysyłki newslettera.

  11. Pani/Pana dane osobowe nie będą przetwarzane w sposób zautomatyzowany, nie będą poddawane profilowaniu.

  12. Pani/Pana dane osobowe mogą być przekazywane do państwa trzeciego (UK).

Klauzula informacyjna zapytanie ofertowe

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (dalej RODO) informuję, iż:

1. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest ISOQAR CEE sp. z o.o  z siedzibą w Warszawie,  adres: ul.   Wąwozowa 11,  02-796 Warszawa, NIP 9512091016, wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego  przez Sąd Rejonowy w dla m.st. Warszawy, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000178492, 

2. Administrator wyznaczył Inspektora Ochrony Danych Krzysztofa Radtke, z którym można się skontaktować drogą elektroniczną:  iod@isoqar.pl

3. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą w celu:

•             odpowiedzi na zapytanie ofertowe na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO

więcej informacji pod linkiem

•             kontaktu w celu przekazania informacji marketingowych i handlowych na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO

•             w celu realizacji prawnie uzasadnionego interesu Spółki, polegającego na ewentualnym ustaleniu lub dochodzeniu roszczeń lub obronie przed roszczeniami, na podstawie prawnie uzasadnionego interesu Spółki (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).

4. Odbiorcą Pani/Pana danych osobowych będą wspólnicy i pracownicy Administratora w zakresie swoich obowiązków służbowych na podstawie upoważnienia.

5. Pani/Pana dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani organizacji międzynarodowej;

6. Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane do czasu zakończenia współpracy lub do czasu cofnięcia przez Pani/Pana zgody.

7. Posiada Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo wniesienia sprzeciwu, prawo do przenoszenia danych.

8. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego- Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r.;

9. Podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest dobrowolne, jednak konieczne w celu realizacji przedmiotu umowy/ jest konieczne w związku z przepisami szczególnymi ustawy (przetwarzanie danych osobowych jest wymogiem ustawowym). W przypadku niewyrażenia zgody na przetwarzanie danych osobowy, Administrator może zrezygnować z zawarcia umowy.

10. Pani/Pana dane nie będą przetwarzane w sposób zautomatyzowany w tym również w formie profilowania tzn. żadne decyzje wywołujące wobec osoby skutki prawne lub w podobny sposób na nią istotnie wpływające nie będą oparte wyłącznie na automatycznym przetwarzaniu danych osobowych i nie wiążą się z taką automatycznie podejmowaną decyzją.