26 i 27 października, jak co roku w Amsterdamie, odbyła się konferencja FSSC 22000. W konferencji wzięli udział przedstawiciele jednostek certyfikujących z Europy, Ameryki Północnej oraz Azji. Polska była reprezentowana między innymi przez naszą jednostkę. Podczas dwudniowego spotkania omówiono obecny status programu certyfikacji FSSC 22000, wyznawania związane z publikacją nowych wymagań GFSI oraz nowy program FSSC 22000 Global Market dla firm pretendujących do certyfikacji FSSC 22000. W czasie konferencji, jak co roku, rozmawiano na temat kwalifikacji auditorów. Przedstawiono propozycję współpracy urzędów państwowych z właścicielami prywatnych programów certyfikacji, takich jak FSSC 22000, BRC, czy IFS w ramach partnerstwa prywatno-państwowego na rzecz bezpieczeństwa żywności i zdrowia publicznego w ramach całego łańcucha żywnościowego. Nie obyło się bez miłych niespodzianek. W konferencji FSSC 22000 wzięło udział kilku znamienitych gości. Swoją obecnością zaszczycili uczestników konferencji między innymi Pan Jacob Faergenmand Przewodniczący Komitetu Technicznego 34 przy ISO, który miał prelekcję na temat Przeglądu normy ISO 22000 – bieżący status normy, ważne kwestie do rozwiązania. Ciekawe wystąpienie, choć kontrowersyjne pod tytułem Shift Happens miał Pan Ruud Valternaar, Pan Gert Jan Hofstede z Uniwersytetu Wageningen omówił interesujący temat związany z kulturą bezpieczeństwa żywności w organizacjach oraz jaki ta kultura ma wpływ na spełnienie lub niespełnienie wymagań w poszczególnych regionach świata. Zgodnie z ogólnoświatowymi trendami w czasie konferencji omówiono tematy dotyczące „Fraud Food” i „Food defense”. Na koniec miło nam Państwa poinformować, że nowa 4 wersja programu certyfikacji FSSC 22000 pojawi się jeszcze przed Świętami Bożego Narodzenia. Kolejne spotkanie już za rok.